MBA Nemzetközi szállodai menedzsment szakirányú nemzetközi bor és szeszes italok kezelése

MBA International Hotel Management szakirányú International Wine & Spirits Management • Bordeaux (Franciaország)

A Nemzetközi Bor és Szeszesital Management specializáció célcsoportja azok a diákok, amelynek célja, hogy a munka a felső vezetés a szállodák és ínyenc étterem, ahol egy nagy bor lista igazán különbséget tenni, valamint azoknak, akik szeretnék, hogy a karrier borok és szeszes italok terén, és azoknak is, akik fejleszteni szeretnék tudásukat személyes okok miatt.

Ez a specializáció köré 4 tengely:

• Műszaki ismeretek borok és szeszesitalok
• Borral kapcsolatos menedzsment tevékenységek
• Erős kapcsolatokat a szakma
• Magas szintű kutatási szakértők és szakmai oktatók.

Directeur d'Hôtellerie internationale

• I. szintű diplomát regisztrált RNCP miniszteri rendeletben
• Összesen Credits: 120 ECTS (European Credit Transfer System)
• Tanulmányok időtartama: 2 ans

Felvételi követelmények

Franciaország: Baccalauréat + 3 további tanulmány **

** A diákok nélkül előzetes ismereteket a vendéglátás területén meg kell tennie a 3 hónapos szakmai kurzusa Vatel

Angol nyelvtudás: TOEFL 580 (90 IBT), vagy IELTS 6.0 (tudományos) + egyoldalas személyes esszé vagy egy kísérőlevelet az angol nyelven írt

CÉL: Megszerzése analitikus és döntéshozatali eljárások, valamint a gyakorlati vezetői tapasztalattal. Fejlődő nyitott be az üzleti általánosságban annak érdekében, hogy ápolják a vállalkozói képességek, különösen azokon a területeken a turizmus és a nemzetközi vendéglátóipar.

Program folyamat:

MBA 1. év: Lépésről lépésre a hallgatók szerezzenek elemző és döntéshozatali módszereit, valamint a tapasztalat, mint a menedzser.

MBA év 2: A diákok tanulmányi kulcsfontosságú stratégiai szabályokat, majd alkalmazza azokat a Hotel Management. A tanulónak a lehetőséget, hogy teljes mértékben a szakosodás az 5. év