Nantes található a Loire folyó a nyugat Franciaországban. A létszám több mint 550.000 lakos, a város a 6. legnagyobb Franciaországban. Ez több területen a szabadidő és a házigazdák több éves fesztiválok. Nantes 2 egyetem és számos főiskola a város körül.

A diákok, akik érdeklődnek a kezelése egy élelmiszer-szolgáltatás üzemeltetése részesülnek étel és ital programot. Csoportokra kulináris matematika, a termék azonosítására, az élelmiszer-biztonság, beszerzés, liquor kötelezettségek, és bankett találkozó és tervezés.

Franciaország jelenleg az egyik legjobban teljesítő 20 ország szempontjából a gazdaság miatt kiváló eredményorientált felsőoktatás tanulást. A legtöbb tanfolyam egyetemeken kínálnak a francia nyelvet. Franciaországban 60 állami és 100 magán egyetemek.

Az üzleti ügyviteli mester (MBA) egy szakmai diploma, melyet az üzleti iskolák üzleti menedzsment szakán tanuló hallgatók szerezhetnek meg. A képzés során a diákok megismerkednek az analízis és a stratégia különböző formáival, beleértve az üzemeltetést, a marketinget, a pénzügyet és a számvitelt.